宁海|红钳蟹独螯行天下！宁海小海鲜“爬上”大餐桌
宁海长街独特的地理位置，不同的时节总会盛产不同的小海鲜，吸引了附近的村民去“赶小海”。
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而当下，红钳蟹就是长街滩涂上的小主角，潮水褪去，它们在洞穴口举着大钳子，欢快地爬来爬去。
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在退去潮水的泥涂上，一只只红钳蟹就会从洞口爬出，举着钳子，在泥涂上觅食。
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红钳蟹，也有叫“招潮蟹”。据说是涨潮的时候，红钳蟹喜欢扒在洞口，高举着独有的大红钳子，迎着潮水招手致意，所以也叫招潮蟹。
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别看红钳蟹有个大钳子，其实肉不多，但是却是做蟹酱的好材料，极其鲜美，非常适合下饭。
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【 宁海|红钳蟹独螯行天下！宁海小海鲜“爬上”大餐桌】红钳蟹抓回来后，巧手村妇们都会一个个清洗干净，沥干水份，在石臼上捣碎，撒入盐，装在密封罐里，过个几天就成了蟹酱。绝对是冬季的美味！（蓝媒联盟· 宁海传媒集团采访人员应刘意 金芳 罗孙志 高悦雯）
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