皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤
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减脂的小伙伴们注意啦～又一道美味又低脂的佳肴来咯～热量低味道好，谁能不爱呢？
By 丁小念
用料
- 豆腐 150g
- 鲜虾 120g
- 皮蛋 100g
- 豌豆粒 30g
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
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1、准备好食材～
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2、虾头入锅，加5g橄榄油炒出虾油后，把虾头挑出去～
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【 皮蛋豆腐汤|鲜虾皮蛋豆腐汤】3、加入皮蛋，炒香后加一点料酒，加一碗水～
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4、加入豌豆、豆腐、盐和胡椒粉，与皮蛋一起煮，煮至水开，加入虾仁～
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5、美味又低脂的鲜虾皮蛋豆腐汤就上桌啦～
小贴士汤煮沸加虾以后，可以把油打了再喝，热量会更低哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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