采访人员了解到 ， 2020年 ， 广州博物馆积极响应广州实现老城市新活力的要求 ， 在四个“出新出彩”上狠下功夫 ， 与中国大酒店携手 ， 推出“消失的名菜”第一季 。 中国大酒店党委书记、董事长、总经理陈瑞明表示 ， 这两年以来 ， “消失的”系列美食文创项目不断完善 ， 从“名菜”到“月饼”再到“点心” ， 通过赋予其不同内容 ， 经过了时间与市场的检验 ， 从一个项目逐渐成长为文化品牌 。 广州博物馆副馆长朱晓秋透露 ， “今后 ， 广州博物馆与中国大酒店还将继续探索和创新合作方式 ， 让文物和传统文化真正活起来 ， 提速文化产业发展 ， 把文化软实力转化为硬实力 ， 助力广州城市文化建设继续出新出彩 。 ”
采写：南都采访人员 肖阳 通讯员 李沛琦
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