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土豆可以说是再简单平常的蔬菜不过了 ， 但是土豆的做法却是多种多样的呢！
我家都很喜欢吃土豆 ， 尤其是我家宝贝 ， 不论土豆用什么方法做 ， 她都爱吃 。
这次给宝贝做的是孜然土豆 ， 因为宝贝不能吃辣的所以没有放辣椒粉 ， 如果大家喜欢吃辣的也可以放些辣椒粉的哦！
好啦！废话不多说了 ， 赶紧做起来吧！
食材:
土豆 2个
香菜 少许
生姜 少许
孜然粉 适量
椒盐 适量
盐 适量
制作方法:
1、土豆洗净去皮切适当大小 ， 香菜、生姜切碎备用
2、煮锅中加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜） ， 加入少许盐 ， 大火煮开后 ， 继续煮至土豆熟软 ， 捞出沥干水分备用
3、炒锅中倒入油 ， 中火加热爆香生姜碎
4、放入切好的土豆块 ， 加入孜然粉、椒盐 ， 调入适量盐 ， 翻炒使土豆块入味
5、关火前放入切好的香菜碎 ， 翻炒均匀即可出锅
营养价值:
【土豆|土豆又逆天了，好吃到舔盘的孜然土豆，吃一口满嘴香】土豆能提供人体大量的 ， 有特种保护作用的黏液蛋白 。 能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑、预防心血管和系统的脂肪堆积 ， 保护血管的弹性 ， 有利于预防动脉粥样硬化的发生 。 土豆同时又是一种碱性蔬菜 ， 有利于体内酸碱平衡 ， 中和体内代谢后产生的酸性物质 ， 从而有一定的美容、抗衰老的作用 ， 经常吃土豆的人身体健康 ， 老得慢 。
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