牛奶卷|蜜豆牛奶卷

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By 小玲子_LISA
用料

做法步骤

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1、材料全倒进去除了黄油，揉15左右，再放黄油继续揉面起手膜就算好了

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2、静待发面1：30左右两倍大就成了

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3、发两倍大拿出来出气泡，分八个面团醒一下

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4、醒好拿一个小面团擀成长条对折

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5、对折好，面上撒蜜豆，看个人喜欢多点少点无妨

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6、两头对卷，造型就算做好了

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7、都放入烤盘进行第二次发面，170度预热好的烤箱关了，再进行发面，记得放一晚热水，保持湿度，也助发面快点

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8、二次发面好了，拿出来撒上面粉，我是没找到家里的面粉筛，就随意撒了点面粉，再用刀划十字进烤箱170度烤18分钟就可以了！

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9、松松软软的，口感很好哦！

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10、家人都爱吃哦！

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11、卖相很漂亮跟外面买的一样
【牛奶卷|蜜豆牛奶卷】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！