几分钟搞定葱油白菜羊肉粉,一步就搞定
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【几分钟搞定葱油白菜羊肉粉,一步就搞定】【6-211】 这是一个天冷了烧锅热乎菜好饿啊涮肉比较快的故事……滑溜粉皮一进肚胃舒服了人也活过来惹 ----- 2022.01.19
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红薯粉 可换
- 羊肉卷 自选
- 小白菜 一大把
- 大葱 小半根
- 干辣椒 四五个
- 盐 适量
- 胡椒粉 可选
- 油 自选
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1、先烧锅开水烫烫粉完事儿把羊肉冻卷扔里涮一下,稍微一冒变色关火躲着沫子捞起来搁旁边晾着等会儿用
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2、锅收拾干净开火烧热加油撒菜梗
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3、中大火划拉两圈,根据菜量粉量和个人喜好往里扔干辣椒切葱白
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4、继续扒拉到葱椒挺香梗绿软,根据粉量和自己想要汤量往里冲热水
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5、随便撒些盐胡椒粉进去调调口,顺道铺上前面烫好的假羊肉(不是…好吧我瞅着是
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6、抬锅晃匀倒上开头收拾好的粉--粉丝粉皮粉条子都可以,顺手揪根杆尝尝小心烫
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7、看情况补料调整下味道,咸淡合适没问题了撒上剩下的白菜叶
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8、稍微咕嘟个几十秒就可以关火找碗/深盘往外挪随便瞅两眼趁热吃了
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9、走了哟,明天见~
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