蘑菇汤|鸡蛋皮虾滑蘑菇汤
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小朋友辅食最爱
By 喜马拉雅猫猫
用料
- 虾滑 150g
- 鸡蛋 2个
- 蘑菇 2个
- 芽白 适量
- 大蒜叶 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
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1、第一，准备所有食材，辅材。第二，鸡蛋下油锅，煎薄皮，起锅切成条状，待用。第三，热锅下冷油，将切好的蘑菇，大蒜，下油锅翻炒。待蘑菇出汁，放一碗清水倒锅里烧开。第四，水开之后，下虾滑，最后起锅之前放进去芽白和大蒜叶，喜欢胡椒可以撒点胡椒粉。
【 蘑菇汤|鸡蛋皮虾滑蘑菇汤】
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2、起锅，成品
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