冬天除了温暖的被窝外，还有美食治愈人心，增添了一份温暖的烟火气。有些美食虽不是冬天限定，但在寒冷的冬日吃，却更有仪式感！本周菜谱已经为您呈上，赶紧看看有没有深得你心的冬日美味~
百合作为药食同源的特殊食材，富含淀粉、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素；干制后可作为中药，有养阴润肺、清心安神的作用，非常适合冬季食用。
不仅如此，天气变冷，说明吃海鲜的季节要来了，那么快来看看这道芋头桃花蛸是不是您的心头好吧~
冬季必吃鲜味！百合入菜、桃花蛸配芋头，吃一口“鲜掉眉毛”~
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冬季天干物燥，景色难免有些单调，摆盆花在家中可以丰富色彩、增添生机，甚至还能成为餐桌上的美味。
有些饭团可能要问了：“冬天，哪儿还有什么鲜花啊？”其实，菊花、蝴蝶兰都是现在的应季花朵，开得正艳呢！特别是菊花，有可食用的品种，挑选一盆摆在厨房，即可作为观赏之用，又能成为佳肴美味呈上餐桌，何乐而不为呢！
冬季必吃鲜味②：鲜花、水果齐入菜，香气四溢，味道非凡，好吃又好看
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冬季鱼儿肥美，做成鱼干，不仅是古人的智慧，也是延续至今的美味。赶紧跟着菜谱学起来，在聚餐的时候大展身手吧！
冬季必吃鲜味③：除了冬菜，还有它！湖北特色糍粑鱼，美味做法看过来~
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记忆中总有一种忘不了的味道——“姥姥的味道”，它在我们小时候就扎根味蕾，直至长大成人也从未忘记。
吃遍大江南北，还是姥姥做的肉最香！吃上一口，全家都忘不了~
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时间是一种魔法，可以让某些食物改头换面，拥有全新的模样和味道，比如说酸菜、豆豉等发酵食物。经过时间的沉淀，原本普普通通的食材换来的是让人念念不忘的独特味道，搭配精心挑选的食材，绝对是家宴桌上的一道美味，“光盘”不成问题！
酸菜、豆豉、咸菜，这些发酵食物怎么做更美味又健康？
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有了上面的菜谱，您一定能自己动手做出美味又丰盛的冬季美味！即便是冬天，心里也是暖洋洋的~
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