虾酱|宁大厨虾酱

2022-01-18

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疫情初期大量囤货，“X和”猪肉酱帽子罐头便是其中之一。名牌厂家不一定每个产品都好吃，这个真的口感不好。保质期只剩一年，又不能丢了，开动脑筋加工一下，太赞了！
By 俺咿呀
用料

海白虾 250g
白糖 80克
姜少许
葱少许
蒜 5瓣
宁大厨老酱 80克
熟芝麻 30克
“X和”猪肉酱帽子罐头 1听
辣椒粉 3勺

做法步骤

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1、如图准备食材。

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2、菜籽油下锅，加热至九成热。

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3、姜、蒜下锅炒香至微黄。

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4、葱花下锅炒香。

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5、虾皮下锅炒香。

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6、罐头酱肉。

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7、宁大厨老酱，拌匀炒香。

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8、辣椒粉，拌匀炒香

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9、白糖，拌匀炒香。

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10、熟芝麻，拌匀炒香。

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11、油不够，可以加色拉油或预先炼熟的菜籽油，不能加生菜籽油。

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12、瓶装盖盖子，冰箱冷藏。
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