蒜蓉粉丝虾来了
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好吃又简单的蒜蓉粉丝虾来咯!用料简单、制作简单,一学就会~~
By 伊呀-
用料
- 鲜虾 200g
- 粉丝 一团
- 蒜末 适量
- 葱 一根
- 味极鲜酱油 适量
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1、1??粉丝用温水泡软沥干备用,剥虾壳切头后去除虾线,一定要把最后一个尾节和尾巴的壳留下不剥,以便造型。2??将粉丝卷成圆圈??放入盘中,虾仁中间部分切开,虾尾从中间穿过,做出立起来的造型
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2、4??把虾放入粉丝的圆圈里蒜蓉爆香后加入一勺生抽一勺蚝油少许盐和白糖拌匀,然后往粉丝虾上面淋上蒜蓉料汁
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3、然后放入蒸烤箱蒸15分钟即可
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4、蒸制中
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5、5??虾出锅后在撒入香葱和小米椒增色增香,再淋上烧滚的热油,香气瞬间扑鼻~
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6、这样一道简单好吃的蒜蓉粉丝虾就完成啦~~
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7、造型好看,而且超下饭呀
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