春节|春节假期小零食花生糖

文章插图
小的时候特别喜欢吃这个，最近家里收到很多花生，闲来无事正好小朋友快放假了，零添加的小零食给孩子备一些吧
By 我只做个孩子妈
用料

做法步骤

文章插图
1、花生在平底锅中炒至微微变色，小火，要不断翻炒，以免糊了，大概15分钟左右，关火后放凉，用手轻轻一搓花生皮就掉了。

文章插图
2、搓掉皮的花生用刀碾碎，大小适中即可，没有太大讲究

文章插图
3、白砂糖200克直接倒入不粘锅中建议用小一点的锅，小火炒至糖熔化

文章插图
4、炒至所有白砂糖熔化之后会冒小泡泡，就差不多了，也可以占一点点糖它会成拉丝状即可了。

文章插图
5、倒入花生碎和黑白芝麻一起快速翻炒，把糖占完后，倒扣到准备好的板上

文章插图
6、用勺子或者菜刀面把它压平，一定要趁热压，厚度自己把控就好，不影响，尽量薄一点点

文章插图
7、压平之后切成条状然后再切成块状就可以了

文章插图
8、先切成条

文章插图
9、在切成块。搞定了！

文章插图
10、搞定了，凉了之后可以装到罐子或者密封袋里，零添加的花生糖就做好啦，香脆可口孩子最爱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【春节|春节假期小零食花生糖】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

春节|春节假期小零食 花生糖