包浆豆腐|香辣包浆豆腐

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来自云南的美食,只需简单加工一下就可以食用了。
By 薯条沾腐乳
用料

  • 包浆豆腐 400克
  • 花生油 40毫升
  • 辣椒蘸料 适量
做法步骤包浆豆腐|香辣包浆豆腐
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1、打开包装
【 包浆豆腐|香辣包浆豆腐】包浆豆腐|香辣包浆豆腐
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2、用清水反复冲洗一下
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3、准备好厨房纸巾
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4、将豆腐放在上面
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5、吸干表面的水分
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6、锅中放油大火烧热
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7、放入一半的豆腐
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8、大火煎至金黄翻面
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9、继续煎至金黄出锅装盘
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10、剩下的豆腐用同样的方法煎至两面金黄
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11、出锅装盘
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12、蘸上秘制辣椒蘸料
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13、成品图
小贴士大火炸哦!炸黄了再翻面,不要急着翻,否则会粘锅
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