3、在锅中倒油 ， 加入花椒、桂皮、八角等香料 ， 大火爆香；
4、再倒入焯好的牛肉 ， 还有适量的盐和生抽调味、调色 ， 翻炒均匀；
5、最后放上切好的土豆、胡萝卜、西红柿 ， 加清水炖煮1个小时即可 ， 出锅后可以撒上一些香葱碎点缀又提味 。
推荐阅读
- 拌面|堂哥花几千块学的秘制炸酱配方，拌面、拌饭都好吃，今天分享给你
- 海鲜市场|压秤、缺斤短两、容易调包...济南海鲜市场常见的这种大黑塑料袋，换了！
- 便利店|同样是牛奶，挑25190、25191还是19645？弄懂再买不吃亏
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 新世界|?“虎”形头枕、年货礼盒……南京路步行街“新年集市”带你提前过年
- 老抽|酱油、生抽、老抽和蚝油该怎么用？
- 植物肉|它被称为“植物肉”，几块钱做一盘，健脑补钙、好消化，一口能下3碗饭！
- 集市|虎元素、老字号还有进博同款，南京路上的新年集市带你提前过大年
- 菠菜|日本上班族推爆的居酒屋10大排行，鸟贵族、矶丸水产你爱哪一家？
- 面包|陈香味究竟是什么味？仓味、烟味、酸味是普洱老茶该有的味道吗？