焦糖布丁|焦糖布丁这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻
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By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圣迪乐鲜鸡蛋 3个
- 纯牛奶 300毫升
- 白糖 45克
- 白糖（焦糖） 50克
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【 焦糖布丁|焦糖布丁这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻】1、准备好食材
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2、鸡蛋中加入牛奶
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3、搅打均匀后加入白糖溶化
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4、蛋液滤筛备用
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5、熬好的焦糖铺满容器底部备用
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6、倒入蛋液
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7、用锡纸密封好
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8、放入烤盘中加入没过布丁容器1厘米高度的水，放入预热150度烤箱内烤1小时
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9、放凉后脱模，最好放冰箱冷藏半小时，可感更好。
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10、细腻柔软，无腥味(没加柠檬汁，因为用的圣迪乐鸡蛋)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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