番茄|做一道番茄炒土豆丝,酸酸甜甜,家人特别喜欢吃

今天为大家分享一道好吃的番茄土豆丝。做法家常,营养美味,一起看一看吧。

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首先准备的食材呢,有一根香葱,一个蒜,一个番茄,一个土豆。

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土豆切成薄片再切成细丝。切好的土豆丝放在一碗清水中浸泡几分钟,把土豆丝中多余的淀粉浸泡出去。还能够防止其氧化变黑。

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接着起锅烧水,放了一个番茄,烫一下外皮,我们把番茄的外皮去掉,然后切成番茄块儿,再切上一些葱段儿再切上一些蒜片。

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起锅烧油,油热之后我们放入蒜片葱段。放入土豆丝快速翻炒,加入一勺生抽,然后倒入番茄,继续翻炒,土豆丝炒的时间不要过长,大火一分钟就可以了。土豆丝炒好后,我们撒上一点葱花,加上一勺食用盐,翻炒一下就可以出锅盛盘了。

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【 番茄|做一道番茄炒土豆丝,酸酸甜甜,家人特别喜欢吃】好吃的番茄土豆丝就大功告成了,喜欢的朋友不妨试多一下吧,我们下期再见拜拜。

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