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我国地大物博 ， 物产丰富 ， 当地人对本土的食材也不完全认识 ， 有的东西甚至没有见过 。
广东人最擅长吃 ， 很多在外地人看来 ， 不能吃的食物也被广东人拿来烹制成美食 。 广东人又特别善于煲汤 ， 五花八门的食材都可以用来煲汤 。
广东人口味清淡 ， 饮食方面 ， 注重食物原本的品质 ， 四川表妹嫁广东半年瘦了20斤 ， 晒出婆婆经常炖的汤 ， 吐槽说 ， 她家婆婆竟然拿树根炖汤 ， 说是有营养 ， 表妹不信 ， 树根能有什么营养？网友看了笑喷：不识货 。
婆婆隔三岔五给儿媳妇炖鸡汤 ， 可跟鸡汤炖在一起的不是常吃的红枣、枸杞、当归 ， 而是从地里挖来了一些树根 。
这些树根是五指毛桃用它炖的鸡 ， 营养价值很高 ， 五指毛桃性温和 ， 有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、清肝润肺、祛湿化滞、益气生津的功效 ， 在广东的大山里 ， 有很多原生态的五指毛桃 ， 当地人都特别爱吃 ， 用它炖出来的鸡香味儿 ， 几百米都能闻到 。
用五指毛桃炖的鸡 ， 鸡香味入骨 ， 鸡肉入口爽滑 ， 有嚼劲百吃不腻 ， 用五指毛桃炖的汤 ， 有一种椰奶的香味 。
做法也相当简单 ， 把整只鸡洗干净 ， 放一点盐 ， 把干的五指毛桃放在鸡肚子里 ， 在锅内放入足够多的水 ， 将鸡放进去煮一个小时就可以了 。
除了炖汤还可以做成熏鸡 ， 味道更香醇 ， 当地人过节的时候 ， 餐桌上必备 。 当地的农村集市上 ， 满大街都是卖这种树根的摊子 ， 很多在外的游子看见这些树根都两眼放光 ， 恨不得全部买回去 。 用五指毛桃根跟排骨炖汤 ， 同样好喝 。
【烙饼|表妹嫁到广东，半年瘦了20斤，吐槽婆婆用树根炖汤，网友：不识货】俗话说 ， 十里不同风 ， 百里不同俗 ， 千里不同情 ， 我国幅员辽阔 ， 每个地方都有当地的饮食习惯 ， 胖了不一定代表健康 ， 瘦了也不一定是日子过得不好 ， 可能是身体变得更健康了 ， 你觉得呢?
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