促地下，控地上
促进地下是创造根系生长所需的土壤，肥料，水和热的适宜条件 。促进根系生长，确保根系不断吸收土壤中的养分和水分，供果树的正常生长和结果要求，达到树木强壮，早产，稳产，高产，优质的目的 。
控地上是控制地面上树枝和树叶的生长量，保持各级骨干支的良好从属关系，使树木均衡，树枝分布均匀，各种树枝的比例均为合理，保持树冠上疏下密、外疏内密，有利于通风透光 。
（1）深坑大穴 。栽植穴一般应深、长、宽各60厘米-80厘米以上为佳 。（2）扩穴深翻 。种植树苗后，自栽植穴外缘开始每年或隔2年-3年向外扩展，挖深60厘米-90厘米的环状沟、清除沙石劣土，放入秸秆、杂草或施入有机肥60厘米-100厘米，这样随树冠扩大，逐年向外深翻扩穴 。（3）秋季施基肥 。在8月中下旬，苹果树将进入第二个增长高峰 。此时，分解有机肥的施用有利于根系生长和吸收，增加树木养分积累，增强树木潜力，为明年安全越冬和高效打下基础 。（4）追肥 。开花前后施氮肥;幼果膨大期和花芽分化期，氮肥加磷钾肥;当果实膨大后期，施钾一次，有利于高产和优质 。
（5）在合适的时间浇水 。就苹果树的高品质而言，早期生长期土壤含水量应较高，约为田间最大持水量的70％;果实发育后期应该相对较低，约占田间最大持水量的50％-60％ 。（6）⑹搭好骨架 。培养健壮的骨干枝是实现高产、稳产、延长经济寿命的基础 。（7）⑺培养与利用骨干枝背侧和背下枝为结果枝 。调整侧枝开张角度，有利于早结果、早丰产 。加强幼树结果枝组的培养利用，做到大、中、小结果枝组相互配置 。（8）注意控制竞争枝 。竞争支可以培养成结果支，无培养价值时应及时剪掉，对侧生枝既要利用结果，又要进行控制，放缩结合 。
文章插图
促中干和控制侧枝
处于优势地位，就是使中心干以控制侧枝的生长，实现树的平衡，并从属分明，以保持树的结构相对稳定 。
（1）控制侧枝的粗大生长 。采用拉枝和环剥等措施，同时去除侧枝上的过大分枝，使中心杆与侧枝的粗度比为1：0.5 。（2）控制侧枝的质量 。纺锤形树的侧枝通常为10-15，过多的应及时回缩更新，以培养新的侧枝替代结果 。
3促进短枝，控制长枝
促进中短枝的发展，并控制长枝的质量 。整棵树的所有枝条（长枝，中枝，短枝）的比例逐渐调整为2：1：7，使整棵树顶枝达到70％-80％ 。这些枝条早期停止生长，叶片寿命长，早期同化物质的积累有利于树木的生长，果实的生长和花芽的分化 。
促进春梢，控制秋梢
这是为了促进春梢的生长，控制秋梢的生长 。果树可以在短时间内迅速建立最大的叶面积，促进营养的产生和积累，促进花芽的形成 。
（1）果实采收后注意叶片保护和肥料供应，以提高叶片的光合效能，增加养分积累 。（2）加强春季氮肥和水的供应，使春梢迅速生长，尽早形成足够的叶面积，尽早进入功能期 。（3）采用拉枝，扭梢、环剥，生长调节等技术措施，控制秋梢的生长 。
促花果，控制旺长
就是促进花蕾的形成，控制树枝的旺长 。苹果树管理不善，往往形成旺长，而难形成花 。在生产中，采取各种技术措施调整结果与生长的关系，以实现树木生长的动态平衡，争取最大的经济效益 。
（1）幼树合理轻剪，促进分枝，提高枝条数量，分散营养，缓和树势 。促进花芽形成 。⑵应用环剥、扭梢等夏剪措施，促进成花 。生长前期加强氮肥和水的管理，后期则应控制，使新梢生长及时结束，减少营养消耗，增加营养积累贮藏，促进成花 。（3）施用矮化砧木，使树体矮化，减少营养和消耗，增加养分积累，促进花形成 。（4）利用生长延缓剂B9、乙烯利等，调节内源激素平衡，促进花的形成 。
