新生普洱茶的优劣辨别方法!新生的普洱茶有好有坏 , 而对于辨别的方法 , 小编下面将详细的为您介绍一下 。
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1.生津的速度很重要:因为生津是很容易的 , 很多原因可以令人生津 , 所以 , 过份注意生津的感觉反而会混淆 , 要准确的体验纯粹因为茶的刺激而导致的生津 , 科学的方法是“体验生津前的感觉”也就是“舌面散发感” , 从茶汤入口到舌面散发感出现的时间 , 为生津的速度 , 速度越快 , 越优 。
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2.回甘的彻底程度 , 真正优质的茶 , 从回甘一开始 , 苦涩就结束 , 没有舌面附着感 , 整个口腔有种很甜润的感觉 。
【新生普洱茶的优劣辨别方法】3.香气的融合度 , 闻起来和喝下去后的香气程度比例 , 优质新普洱的香气是喝下去后再从喉咙里面出来 , 持续很长时间 , 很清悠 。
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4.喉感的深度和持久度:喉感很深的茶 , 喝起来会有“口腔感觉没有喉部感觉强烈”的体验 , 且喉咙深处的触感会有一段时间的持续 。 加上回甘很深 , 香源也很深 , 所以就会有 , 喉咙的感觉比嘴里强烈的感觉 。 喉感深且苦涩短淡汤感厚实的茶 , 在一定温度和浓度条件下 , 胸部都会有异常舒服的暖热感 。
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