我国名茶——北港毛尖属毛尖茶的一种 , 以注册商标“北港”命名 , 唐代称“邕湖茶” , 属黄茶类 。 产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带 。
【什么是北港毛尖】北港毛尖外形芽壮叶肥 , 毫尖显露 。 冲泡后 , 香气清高 , 滋味醇厚 , 汤色金黄 , 叶底黄明 , 肥嫩似朵 。 品质按老嫩度分成特级和1~4级五个等级 。
北港毛尖在清代乾隆年间已有名气 , 由岳阳市茶叶公司生产的北港毛尖 , 于1964年被评为湖南省优质名茶 。
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