朱权反对在饼茶、团茶里掺入香料 , 却不是一概反对调和茶香 , 只要能够体现茶的真性 , 用些花香来点缀也是无妨 。 朱权提到可以再水里加入梅花、桂花和茉莉花 , 把它们的花蕾投入茶盏里捂一会儿 , 则花开香起 , 怡人心扉 。
大约是受了朱权的启发 , 明代另一本同样叫做《茶谱》的茶书里就大谈如何制作各种花茶 , 书中认为各种花都可以入茶用量比例是一份花三份茶 , 具体的制作方法已经接近现代的窅茶法 , 茶叶和花是充分混合的 。
【《茶谱》大谈如何制作各种花茶】这本《茶谱》也记载了类似朱权熏香法的花茶 , 是把小撮茶叶放到半开的莲花心中 , 然后用麻皮扎上 , 第二天把好、莲花摘下 , 倒出茶叶 , 按照建安制茶法烘干 。 需要的话可以多次这么做 , 这种方法到时很有创新意识 , 知识强行把茶叶给封存在莲花之中 , 却让人总有些不自在的感觉 。
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