【家庭贮存茶叶的几种好方法】从市场上购买回来的茶叶 ， 暂时不用的 ， 必须妥善贮存保管 ， 即使是纸盒包装的小包装茶和铁听包装茶 ， 也是如此 。 茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点 。 因此 ， 从市场上买回的茶叶 ， 应及时将其装入盛器内 。 下面看看家庭贮存茶叶的一些方法 。
一般贮存法：家庭少量用茶 ， 一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存 ， 其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好 。 用陶瓷盛器贮存茶叶 ， 则以口小腹大者为宜 。 在用以上盛器装茶叶时 ， 首先应检查一下容器是否密闭 ， 而且应将茶叶装实装满 ， 尽量减少容器内的空气 。 这种贮茶方法 ， 虽简单易行 ， 使用起来也较方便 ， 但只适用于短期贮存 ， 一般为几个月 ， 因为它不能做到完全密闭 。
暖水瓶贮存法：保温性能良好的暖水瓶、保温瓶均可用来贮存茶叶 ， 其效果良好 ， 一般可保持茶叶的色香味长达1年 。 把散装茶叶放入新的暖水瓶或保温瓶内 ， 要装实装足 ， 尽量减少瓶内的空气留存量 ， 用软木塞盖紧 ， 外涂白蜡封口 。
食品袋贮存法：用两个新而无味、无孔隙的塑料食品袋 ， 将干燥的茶叶用防潮纸包好后 ， 装入其中一只口袋内 ， 轻轻挤压 ， 尽量将袋内的空气排出 ， 扎紧袋口然后将封口朝下 ， 再装进另一只塑料口袋内 ， 排除空气 ， 扎紧袋口即可 。 这种包装单独贮存 ， 也能起到一定的保鲜效果 ， 如将其装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存 ， 茶叶保鲜的效果及持续时间更长更好 。
干燥剂贮存：使用干燥剂 ， 可使茶叶的贮存时间延长到一年左右 。 选用干燥剂的种类 ， 可依茶类和取材方便而定 。 贮存绿茶 ， 可用块状未潮解的石灰;贮存红茶和花茶 ， 可用干燥的木炭;有条件者 ， 也可用变色硅胶 。
冰箱贮存法：放入冰箱内低温贮存 ， 如温度控制在5℃以下 ， 保存茶叶质量效果较好 ， 一般可保持1年以上茶叶风味不变 。 如已为小的听、罐、筒、盒包装 ， 一般密闭性较好 ， 只要外套个干净的塑料袋扎 ， 可直接放入冰箱内贮存 。 对于散装茶 ， 可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内 ， 装满装实、盖严 ， 用胶布封口并蜡熔涂封 ， 外面再套上塑料袋扎好 ， 可放入冰箱贮存 。
