“密云龙”大红袍文化( 二 )


高太后禁造密云龙 , 非但没使宋代制茶工艺水平停止不前 , 反而使之更上了一个台阶 。 这真是高太后始料所不及的 。 自此以后 , “密云龙”的故事就成了传说 , 但是“密云龙”的制造工艺却偷偷的保留下来 , 在民间不断流传 。 千年后由武夷山凤凰红茶有限公司传承千年“密云龙”的制茶技艺 , 出品了的高端“密云龙大红袍” , 其外形条索紧结 , 色泽绿褐鲜润 , 冲泡后汤色橙黄明亮 , 叶片红绿相间 , 馥郁有兰花香 , 香高而持久 , “岩韵”明显 , 小壶小杯细品慢饮之,方能真正品尝到传说中武夷茶王 , 岩茶之颠的韵味 。
范仲淹有诗云:“溪边奇茗冠天下 , 武夷仙人从古栽 。 ”武夷山岩茶从古就饱负盛名 , 武夷山凤凰红茶有限公司继承传扬了武夷岩茶的品质工艺 , 于高山流水、奇峰峻岭之中 , 焙制烹煮出经典的“密云龙” , 彷佛汇聚了山峰的灵气 , 令人难忘 。
【“密云龙”大红袍文化】品味“密云龙” , 过程即是美 , 好友知交 , 相促而坐 , 细泡几两好茶 , 轻品慢啄或仰脖畅饮 , 这茶叶的滋味萦绕口中 , 久久不曾消散 , 似乎唯有“霸气”一词可涵盖其滋味 。 浓浓有深意 , 处处留茶香 。

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