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【东营|东营美食这么出名!都好好吃,不会还有人不知道吧!】
如果大家知道胜利油田在哪儿的话 , 那么对这个地区应该不陌生吧?它是东营 , 这里有很多出名的美食 , 尝过后真的感觉都好好吃 , 吃过就想要分享给其他人!如果大家还不知道这里都有哪些美食 , 那就赶紧到这里来品尝吧 , 记得尝过后要分享给自己的好朋友哦!话不多说 , 现在就跟着我往下看吧!
利津水煎包
到了当地早餐要吃什么?这个水煎包可一定不要错过 , 这种包子大家应该都吃过吧?我最喜欢的就是底部那一层薄饼 , 吃起来格外焦香酥脆 , 真的是让人难以忘怀的美味!在这里 , 这个水煎包底部也有焦黄的薄饼 , 一看就是非常经典的煎包 , 它的样子是圆圆的 , 里面的馅料一般都是最经典的猪肉粉条 , 早餐来一盘煎包 , 不管是搭配粥还是肉汤 , 吃着都非常美味 。 我最喜欢的吃法就是将煎包咬一个口 , 再把肉汤灌进去 , 这样吃可以把肉汤和煎包的味道融合在一起 , 感兴趣的朋友们也可以尝试一下哦!
大闸蟹
这个蟹是当地的特产 , 螃蟹怎么吃呢?在这里一般都是清蒸 , 这样可以最大程度的保留蟹肉的原汁原味 , 吃起来也更加鲜美 , 简单搭配一些酱料 , 蘸着吃就非常美味!在当地 , 这道美食不能说是一道家常菜 , 但一定是人们家庭聚餐或是和朋友一起吃饭必点的一道菜品了 。 去店里点上几个大闸蟹 , 有各种口味的料汁供大家挑选 , 可以多选几样 , 这样就可以品尝到不同口味的蟹肉 , 不过我最喜欢的还是直接吃蒸好的蟹 , 口感和味道都是最原始的 , 值得品尝 。
孤岛鲜鱼汤
看名字就知道这道美食的特点就是鲜 , 做这道鱼肉要用非常多的香料 , 先将这些香料爆香 , 再将鱼肉下锅稍微煎制一下 , 鱼用的是当地水里捕捞上来的鱼 , 肉质很肥美 , 选取的鱼不用很大 , 小一些的也可以 , 锅中倒入开水 , 水一定要没过鱼 , 用大火可以将汤汁煮的浓白 , 汤汁变白后可以再将火转小 , 慢慢炖煮 , 煮的时间不要太久 , 不然鱼肉会变得非常软烂 , 出锅很容易碎掉 。 做好后的鱼汤浓白鲜美 , 喝起来味道非常不错!到这里品尝一下还是很好的!
广饶肴驴肉
我们平时吃的肉大多是猪肉、鸡肉 , 驴肉还是很少吃到的 , 那么在这里 , 许多熟肉店都有卖这个驴肉的 , 它的制作方法很讲究 , 首先要将驴肉清洗干净放入老汤中 , 再加入几十种香料进行煮制 , 先将驴肉炖几个小时 , 驴肉在炖煮的过程中会有油水渗出 , 到一定时候要查看一下锅中油水的多少 , 做这道美食里面的油不能太多 , 因此 , 如果锅中的油太多 , 就要盛出一些 。 驴肉做好后 , 肉很嫩 , 切成片可以直接吃 , 里面的每一丝肉都煮的非常入味 , 无论是口感还是味道都是极好的!这么有特色的美食不管怎么说都要尝一尝吧?
尝过了东营的各种美食 , 每一样都想分享给朋友们 , 真的太美味了!如果大家喜欢今天的分享 , 不要忘了关注我 , 下期我还会给大家分享其它地方的美食 , 那我们不见不散!
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