【技巧总结】
做炖鱼时 , 是不建议放花椒、八角的 , (当然放了也能吃) , 会盖住鱼肉的鲜香味 , 而且鱼肉也会变柴 , 很多人都喜欢放 , 下次做的时候按照上面的方法做 , 保证和饭店做的一样好吃 。
【草鱼|炖鱼时,这2样调料是“大忌”,很多人放错,难怪鱼肉不香还发柴】觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。
推荐阅读
- 鲤鱼|餐饮无语时刻:一定要等被捞几十万才肯罢休吗?
- 汉堡|工作一小时,可以买到多少个汉堡及多少杯咖啡,一起来了解下。
- 卤水|拉面哥真的凉了,短短3个月的时间,如今他已经无人问津
- 襄阳|生产队时期的衣食住行:开胃之王酸萝卜
- 辣椒|自带辣味,古时当辣椒用,揉碎丢水里能麻醉鱼,还是天然“酒曲”
- 食材|拉面哥真的凉了,短短3个月的时间,如今他已经无人问津
- 煎饺|如果旅游到了萍乡,不知道选什么吃的时候,一定要记得这道血鸭,相当味美。
- 芦笋|炒豆角时,有人过油,有人焯水!厨师长:都不对,教您最正确做法
- 豆腐|什么时候你会怀疑你拥有一个假舌头?
- |夏季吃肉不如吃鱼,富含胶质肉质腴美,李时珍:“鳙之美者在于头”