桑的代表物种

  无核大10

  即大十、无籽大10、巨型无核大十、粤椹大10等 , 三倍体早熟品种 , 树形开展 , 叶较大 , 花芽率高 , 单芽果树5-6个 , 果长2.5-6.5厘米 , 果径1.3-2.0厘米 , 单果重4-6克 , 紫黑色 , 无籽 , 含总糖14% , 总酸0.87% , 果味直甜 , 果汁丰富 , 出汁率78% , 可溶性固形物含量14% 。黄淮流域5月上旬成熟 , 成熟期30天以上 , 亩产桑果1500-2000公斤 , 产桑叶1500公斤左右 , 果叶兼用 , 桑果适合鲜食 , 也可加工 , 我国南方和中部冬季最低气温不低于零下15度的地区适宜露天种植 , 大棚首选品种 。大十是中国种植面积最大的、最受市场欢迎的、被中国农科院果桑专家誉为“鲜食绝佳”的品种 , 深受南方人喜爱 。

  红果2号

  中熟品种 , 树形直立 , 枝条细长而直 , 叶较小 , 花芽率高 , 单芽果树6-8个 , 果长3.5厘米,果径1.3厘米,长筒形 , 单果重3-5克 , 紫黑色 , 有籽 , 果实含总糖14.87% , 总酸1.29% , 果味酸甜 , 果汁鲜艳 , 出汁率72% , 可溶性固形物含量14-21% 。黄淮流域5月上旬成熟 , 成熟期30天以上 , 亩产桑果2000-2500公斤 , 产桑叶1500公斤左右 。抗病性较好 , 适应性强 , 果叶兼用 , 桑果鲜食加工均可 , 我国南北方均可露天种植 , 同样适合大棚种植 , 深受北方人喜爱 。

桑的代表物种

文章插图
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  杂交品种 , 早熟 。树形略开展 , 枝条略粗而直 , 下垂枝少 , 叶形较大 。花芽率极高 , 单芽果树4-5个 , 果长4.5-5.0厘米 , 果径1.8-2.2厘米 , 长筒形 , 单果重6-8克 , 最大15克 , 桑椹多而大 , 紫黑色 , 有籽 , 黄淮流域5月上旬成熟 , 成熟期20天左右 , 亩产桑果2500公斤 , 产桑叶1600公斤左右 。该品种抗旱、耐寒 , 在三北和沙化严重地区生长良好 , 抗病性、抗逆性强 , 产量高 , 果叶兼用 , 桑果适合鲜食 , 也可加工 , 抗寒性强 , 我国南北方均可露天种植 , 也可大棚种植 。

  白玉王

  中熟品种 , 树形开展 , 枝条粗壮 , 长势较慢 , 叶较大 , 花芽率高 , 果长3.5-4.0厘米 , 果径1.5厘米左右 , 长筒形 , 单果重4-5克 , 最大10克 , 果色乳白色 , 有籽 , 汁多 , 甜味浓 , 含糖量高达20% , 黄淮流域5月中下旬成熟 , 成熟期30天左右 , 亩产桑果1000公斤左右 , 产桑叶1500公斤 。适应性强 , 抗旱耐寒 , 是一个大果型叶果兼用品种 , 桑果适合鲜食 , 也可加工 , 我国南北方均可露天种植 , 也可大棚种植 。

  富士红

  原名日本甜桑葚 , 从日本引进 , 中熟品种 , 枝条粗长而直 , 叶片一般 , 生长旺盛 , 结果率高 , 单芽果树6-8个 , 果长3.5厘米 , 果径1.5厘米 , 单果重4.2克 , 最大7克 , 紫黑色 , 有籽 , 含糖量高 , 香甜爽口 , 成熟期28天左右 , 一般亩产1500公斤 , 适合鲜食 , 也可加工 。抗病性强 , 适应性广 , 抗旱及耐寒性较强 , 我国南北各地都可种植 。

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