家庭做红烧肉的步骤 红烧肉最正宗的做法( 二 )


3.湿热、痰湿、厚克的人不要吃红烧肉
5.红烧肉是一种酸性食物 。为了保持饮食均衡,宜搭配一些豆类、蔬菜等碱性食物,如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、莲藕、木耳、豆腐等 。
6.红烧肉不宜与乌木、甘草、鲫鱼、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、荸荠、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。
【家庭做红烧肉的步骤 红烧肉最正宗的做法】7.吃了红烧肉后不宜大量喝茶,因为茶叶和蛋白质的鞣酸会合成具有涩味的蛋白质鞣酸,会减缓肠道蠕动,延长粪便在肠道内的滞留时间,不仅容易引起便秘,还会增加有毒物质和致癌物质的吸收,影响身体健康 。

推荐阅读