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柠檬味道很酸 , 所以肝虚的孕妇最喜欢吃 , 所以被称为一木果或一木鸡 , 富含柠檬酸 , 所以被称为“柠檬酸仓库” 。汁多肉脆 , 香味浓郁 。由于它的酸味 , 只能作为一级调味料来准备饮料、菜肴、化妆品和药品 。能化痰止咳 , 生津健胃 。让我们来看看怎样吃柠檬最好!
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蜂蜜柠檬水
【食材】蜂蜜1瓶 , 柠檬1个 , 盐适量 。
【做法】将柠檬用水打湿 , 用盐搓洗1 ~ 2分钟 , 用流水冲洗干净 , 晾干水分 , 切片 。放在干净的瓶子里 , 倒入蜂蜜 。(3)密封放入冰箱冷藏腌制5-7天 。取一片柠檬 , 将一勺蜂蜜倒入60 ~ 70度的温水中 , 搅拌均匀后即可饮用 。
【功效】改善便秘 , 美容养颜 , 祛斑美白 。
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柠檬蜂蜜茶
【食材】柠檬1个 , 蜂蜜100克 , 开水适量 。
【做法】将柠檬稍微洗净 , 放入盐 , 反复揉搓2 ~ 3次 , 用清水冲洗干净 , 去掉头尾 , 切成块 。沸水冷却至60左右后 , 加入柠檬片(2 ~ 5片视你的接受程度而定)浸泡15分钟左右 。柠檬水冷却至40左右(不烫嘴)后 , 加入适量蜂蜜 。搅拌均匀后饮用 。饮用前盖上盖子或放入冰箱3 ~ 4小时 。味道更好 。
【功效】抗菌 , 提高免疫力 , 辅助胶原蛋白生成 。
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减肥水果茶
【食材】半个菠萝 , 半个橘子 , 一个苹果 , 三个柠檬 , 适量冰糖 , 适量蜂蜜 。
【做法】菠萝、橙子去皮 , 切成4厘米大小的块 。苹果洗净去核 , 切成4厘米大小的块 。(2)切好的水果放清水 , 防止氧化发黑 。锅中烧开水 , 加入切好的水果 , 大火煮开后 , 转中火煮20分钟 。放入冰糖 , 煮5分钟 , 然后关火放入锅中享用 。
【功效】减肥、美容、瘦身 。
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自制柠檬醋
【食材】柠檬4个 , 黄冰糖400克 , 白醋1瓶 , 广口瓶1罐 。
【做法】将柠檬4的头尾切好 , 中间切片 。一层柠檬一层冰糖 , 放在瓶口3左右 。倒入白醋 , 密封 , 两周后饮用 。
【功效】减肥 。
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柠檬苹果饮
【食材】2个苹果 , 1个柠檬 , 1勺蜂蜜 , 2块老冰糖 。
【做法】将柠檬皮用丝搓匀 , 加盐搓匀 , 冲洗沥干 , 挤柠檬汁备用 , 苹果去皮去核切丁 。加入半碗水和老冰糖 , 大火烧开 , 小火煮10分钟 , 加入柠檬皮柠檬汁 。继续中低火翻炒至透明凝胶状 , 不松散粘连 , 拌入一勺蜂蜜 。瓶子用微波炉或开水消毒 , 密封保存 , 2 ~ 3天后即可食用 。取一勺温水 , 酸酸甜甜 , 有柠檬味 。
【功效】流产、促孕、缓解孕吐 。
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