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柠檬在生活中越来越受欢迎,无论是新鲜的柠檬汁还是晒干的柠檬片浸泡在水中都有很好的保健作用 。生活中最常见的就是和柠檬片一起泡在水里 。虽然柠檬片泡水的好处被普遍宣传,但柠檬片泡水的副作用并不是每个人都清楚 。来看看柠檬片泡水的副作用吧!
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柠檬片泡水的副作用
1.生吃柠檬之前不能抽烟 。香烟中的有害物质会破坏柠檬中含有的维生素C,将其转化为对身体造成伤害的物质 。
2.柠檬会产生柠檬酸,这是酸性的 。经常喝酒容易引起胃酸过多,会损伤脾胃 。不能空腹喝,容易对胃造成伤害 。
3.柠檬会含有一些感光物质,口服后会被人体吸收,伴随着阳光照射,进而使皮肤暗沉敏感 。
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喝柠檬水有什么好处?
1.美白护肤:柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分,以及丰富的有机酸和柠檬酸 。柠檬是一种强碱性食物,具有很强的抗氧化作用,对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效 。
2、清热化痰:柠檬也可以是痰液 。柠檬皮比柑橘有更强的化痰作用 。夏天天气炎热潮湿 。如果不注意饮食,人体内部的湿度和自然气候的外部湿度是相互诱发的,长时间的湿浊会产生痰 。所以夏天痰多,咽喉不适宜 。柠檬汁中加入温水和少量盐,可以顺利咳出喉咙里堆积的浓痰 。
3、金圣谢舒开胃菜:别看柠檬食物的酸味和微苦,不能像其他水果一样生吃新鲜食物,但柠檬皮富含芳香挥发性成分,可以促进金圣谢舒,刺激食欲,唤醒脾脏 。夏天,湿度大,很多人都很累 。长期工作或学习后,他们经常食欲不振 。喝一杯浸过水的柠檬可以提神醒脑,刺激食欲 。
4.预防心血管疾病:柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管的弹性和韧性,防治高血压和心肌梗死 。近年来,国外研究也发现,青柠檬中含有一种类似胰岛素的成分,可以降低血糖水平的异常 。
5.抗菌消炎:柠檬富含维生素C,对人体的作用就像天然的抗生素 。它具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功能 。通常,你可以喝更多的热柠檬水来保持你的身体 。
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喝柠檬水有哪些误区?
1.泡好:泡在水里的柠檬一定要清淡 。一片浸过水的带皮柠檬可以倒3 ~ 4杯 。这种柠檬水没有强烈的酸味,所以不加糖和蜂蜜也可以喝,能量更少 。一定要带皮,而且切片一定要薄,因为皮中含有较多的类黄酮,可能比柠檬果肉更值得浸泡 。柠檬精油主要在皮肤中,柠檬皮中的香气成分切成薄片后很容易被浸泡出来 。
2.不能用热水:有人说柠檬不能用热水浸泡,怕维生素C流失 。其实泡柠檬的水不能太凉,不然香味也泡不出来 。由于柠檬的酸性很强,在酸性条件下维生素C有很好的耐热性,不像预期的那样容易流失 。水温高于60度浸泡柠檬片没问题 。另外,喝柠檬水不仅仅是为了那一点点维生素c 。
3.会促进结石:有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀物,甚至在体内生成结石 。这是谣言 。其实柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,看似不高,但柠檬酸钙是制作补钙产品的好材料,因为不用胃酸的帮助就能被人体吸收 。事实上,柠檬酸并不像草酸那样促进肾结石 。相反,柠檬酸等有机酸有利于食物中钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收 。研究有公关
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