|超真实的乡镇机关食堂：小碗汤、大碗饭，菜饭一拌一起干
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
超真实的乡镇机关食堂：小碗汤、大碗饭 ， 菜饭一拌一起干在体制外 ， 一说起公务员伙食 ， 就会被人说得天花乱坠 。
恨不得说上个每餐一百零八道菜 ， 每个人都像慈禧太后那样 ， 挑着尖儿的吃 。
好像只要进了体制内 ， 每顿都吃自助餐似的 。
比如说像这样的 。
还有像这样子的 。
就差在下面的图片上贴上米其林大餐了 。
真的体制内的伙食就如同这样好吗？
要知道一般只有人员比较集中的地方才会开食堂 ， 比如行政中心、大型机关等等 。
在县级 ， 一般县委办、政府办、公安局、税务局这几家肯定是会设立食堂的 ， 因为一般这种地方人员比较多 ， 而且集中 。
假如一个单位只有十几个人 ， 还会有这样的食堂吗？
肯定是不现实的 。
那么在乡镇有食堂吗？
一般来说 ， 乡镇也是肯定会设立食堂的 。 一方面是很多人不是当地的 ， 需要解决就餐问题 ， 另外一方面 ， 乡镇是接待、考察、检查的主要单位 ， 肯定需要解决来检查人员的就餐问题 。
所以就餐问题还是需要解决的 。
下面以云南为例 ， 说一下乡镇食堂到底如何 。
在就餐环境方面 ， 乡镇的食堂一般就是一间大屋子 ， 里面放上几张桌子和一些凳子 ， 就是一个食堂了 。 既不会有宽敞的空间环境 ， 也不会有明亮整洁的卫生环境 。
在食堂大妈方面 ， 乡镇的食堂大妈就是地地道道的大妈 ， 最接地气 。 没有高耸的厨师帽 ， 只有凌乱的头发；没有洁白的厨师服 ， 只有经过岁月洗礼的围裙 。 一般 ， 食堂里面也就2-3个人 。 这些大妈一般都是乡镇从村子里面请的 ， 煮完饭以后都是回家干农活 。
在就餐费用方面 ， 在以前费用不够的时候可以使用工会经费对食堂予以补助 ， 但是现在根据《基层工会经费收支管理办法》 ， 工会的会费已经无法列支食堂费用 。 很多地方食堂的运转只能够靠职工交费搭伙 ， 食堂大妈按照公益性岗位或者辅助性岗位核算工资 。
就拿我所知道的一个乡镇 ， 一个人一个月是交200元 ， 不管你吃多少餐 ， 只要吃一餐就必须交 。 这200元 ， 你可以吃早点和午餐 ， 不提供晚餐 。 按照一个月工作22个工作日计算 ， 一顿差不多4.5元 。
硬件不行的话 ， 软件自然也就跟不上 。 在菜品方面 ， 一般就是两荤两素 ， 外加一个汤 。 有条件的地方会提供水果、酸奶什么的 ， 没条件的就没有这方面的待遇了 。
一些乡镇的食堂大妈还会在食堂周围种上一些菜 ， 一般会种一些辣椒、大白菜、四季豆、茄子之类的 。
当然 ， 在乡镇也有很多是居住在当地的 ， 家里面会种一些地 ， 有的时候就会拿一些菜到食堂来 。
推荐阅读
- 黄瓜|别再被韩剧骗了！这才是韩国真实的街边摊，游客：差距不是一般大
- 米饭|厨房小白也能轻易掌握的几道家常美食，比肉还好吃，就是太费米饭
- 火锅|“我们这桌474万？怎么可能啊”带朋友去吃火锅的吴女士被店家的账单给吓傻了
- 南瓜|“吃豆腐”是怎么变了味的，来看看这几种说法
- 草鱼|夏季钓草鱼，嫩玉米和商品饵哪个更好用？夏季钓草鱼的用饵技巧
- 豆汁|闻起来像屎一样的食物，为什么还有那么多人喜欢吃？
- 酸菜鱼|27 道典型的印度菜，应该是最全了（这是菜肴，不是街头小吃哦）
- 鲶鱼|3种“可怜”的淡水鱼，因便宜常被人轻视，却都是刺少肉多的美味
- 香菇|一个人午餐我从不点外卖，晒我的十分钟极简午餐，好吃营养花钱少
- 蛋糕|北方人在南方，一家三口的晚餐3荤1素，“走红朋友圈”，太解馋了