祁门红茶产于我国安徽省黄山的祁门地区 , 不过在历史上祁门地区是没有红茶出品的 , 出产的茶类主要为绿茶 , 那么祁门红茶是怎么来的呢?祁门红茶有怎样的历史典故呢?下面我们来看看吧 。
据传 , 在清朝光绪年间 , 安徽的黔县有个名叫余干臣的人 , 在福建的武夷山地区为官 , 后来因为看不惯当时官场的贪污腐败之严重 , 愤而罢官归家进行经商 。 当时福建出品的红茶十分畅销 , 因此其便道德县地区设立了红茶庄 , 学习福建红茶的制作工艺来制作红茶 。
【祁门红茶的历史由来典故】经过不断的努力和创新 , 加上祁门地区优越的环境对于茶树的生长十分的适合 , 其所出品的红茶产量和质量上不断提高 , 受到越来越多人的喜爱 , 外国人也对其是喜爱有加 , 受到许多茶商的关注 。 这样祁门红茶就作为红茶中的珍品之一越来越为人们所关注 , 所推崇 。
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