茶馆即是专门饮茶的去处 ， 其叫法也是五花八门：茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等 。 很多茶馆还带有其他的功能 ， 例如打牌、听戏、零食等 。 只饮茶的是清茶馆 ， 备有棋类的可叫做“手谈”馆 ， 还有猜谜语的“笔谈”馆 。 在北京 ， 兼卖茶与酒饭的又叫“二荤铺” 。
茶坊茶馆早在两晋时我国就已出现 。 张载《登成都楼》中有“芳茶冠六清 ， 溢味播九区”之句 ， 据此可以判断成都大抵在汉代至迟在西晋时 ， 就已经有茶店 。
【茶馆在我国的兴起及发展】唐朝时茶馆开始流行 ， 到宋朝时已十分繁荣 ， 《东京梦华录》描述北宋汴京城(今河南开封)的“北山子茶坊内有仙洞、仙桥 ， 仕女往往夜游吃茶于彼 。 ”成书于南宋(公元1274年)的《梦粱录》也记载了当时杭州“处处有茶坊、酒肆” 。
“茶坊”在宋代以前早已成为中国人饮茶品茶的娱乐社交场所 ， 正如有些古书所说：“上而王公贵人之所尚 ， 下而小夫贱隶之所不可阙” ， 在茶馆中 ， 除一般的茶馆之外 ， 还出现了上述晨开晓歇和专供夜游的特殊茶馆 ， “……内有仙洞、仙桥 ， 仕女往往夜游吃茶于彼 。 ”
清朝是茶馆最兴盛的时代 。 清朝统治者统治很严 ， 茶馆是市民们重要的市井活动场所 。
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