1、看茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜 ， 带有白毫 ， 且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色 ， 白毫也转成黄褐色 。
2、区别包装纸颜色
通常压制过的陈年普洱茶 ， 其包装的白纸已随时间变得陈旧 ， 因而纸质略黄 ， 因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手 ， 这只能作为参考 ， 非绝对依据 ， 因为可能有些不肖商人会利用这种心理 ， 以陈黄的包装纸掉包次级品 。
3、看懂茶品年份
一般而言 ， 通常将普洱茶的年份划分如下：
1949年以前这时期生产的普洱茶称为“古董茶” ， 如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号 。 通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸 ， 称为“内飞” 。
1949-1967年中国茶业生产“印级改由各”茶品 ， 也就是在包装纸的茶字上 ， 以不同颜色标示红印为第一批 ， 绿印为第二批 ， 黄印为第三批 。
1968年以后这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号 ， 改由各茶厂自选生产 ， 统称“云南七子饼” ， 包括：雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等 。
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