禁渔期没有海蟹 ， 那就用蟹肉棒做一道美味的时蔬蟹味羹 。 食材丝瓜 1/2条
蟹肉棒 1/2盒
红萝卜 1/3根
豆腐 1/2盒
蒜 1个
蛋 1颗
盐 适量
胡椒粉 少许
喷鼻油 数滴
玉米粉水 适量
方式/
1利用一大匙油热锅后 ， 将火腿丝、红萝卜丝、蒜头下锅爆喷鼻翻炒 。
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2接着放入丝瓜丝拌炒焖煮约5分钟 。
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3放入2碗水继续滚煮 ， 并放入蟹味棒 。
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4水滚之后 ， 插手豆腐丝入锅内 ， 适量的玉米水勾芡搅拌至微稠状 。
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5再将蛋液边搅拌边一点一点插手让蛋丝散开 ， 插手适量的盐及胡椒粉调味 。
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6【如何做时蔬蟹味羹】起锅前 ， 滴几滴喷鼻油就可以了 。
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以上内容就是如何做时蔬蟹味羹的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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