照烧三文鱼的做法
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食材三文鱼 一块
秋葵 三根
甜豆 三根
白玉菇 适量
洋葱 适量
生菜 一片
橄榄油 适量
酱油 适量
蜂蜜 适量
方式/
1先调照烧汁儿 。 其实照烧味儿很好做, 有糖有酱油就能弄个八九不离十了, 我用了刺身专用酱油和柠檬蜜来调, 这样的话会带有一股柠檬的清喷鼻, 若是没有这两样, 用通俗酱油, 白砂糖或蜂蜜, 盐, 水调制也行, 想要柠檬味可以最后挤点柠檬汁上去 。
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2三文鱼抹上盐和黑胡椒 。
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3蔬菜们洗洗切切 。
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4锅里下橄榄油烧热, 放入蔬菜翻炒, 插手少许照烧汁(可以省略, 因为这样一来蔬菜会上色不太都雅 。 )盛入盘中 。
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5三文鱼皮面朝下入锅煎, 不竭把照烧汁淋上去 。 从侧面看到一半的鱼肉变白即可翻面 。
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6我喜好吃鲜嫩口感的, 所以另一面也变白之后就关火了, 这个时辰鱼肉中心仍是微红的 。 喜好熟一点可以耽误时候, 侧面也可以竖起来煎一下 。
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7煎好后盛盘 。
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8【照烧三文鱼的做法】若是照烧汁有残剩那么倒进锅里熬一下然后浇在鱼肉和蔬菜上即可~
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以上内容就是照烧三文鱼的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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