剁椒粉丝娃娃菜的做法
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食材娃娃菜 2棵
粉丝 一小捆
剁椒 两茶匙
大葱 适量
大蒜 适量
姜 适量
方式/
1将筹办好的娃娃菜洗净,长(chang)出的跟去失落 ， 依据小我爱好分当作等份待用 。 粉丝用冷水浸泡待用 。
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2烧开水 ， 水开后下娃娃菜 。 烫的时辰先将根部放入水中烫两分钟 ， 再将菜叶全数浸在开水中 ， 关火 。 两分钟捞出 。
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3将娃娃菜和泡好的粉丝码盘,上蒸锅 。 开锅后蒸十分钟 。 这里粉丝放在了上面 ， 蒸完后酿成了一坨干巴巴的,后来再做就放到了娃娃菜下面就不会流掉水分了 。
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4【剁椒粉丝娃娃菜的做法】将葱姜蒜切沫 ， 起锅热油,油热后葱姜蒜沫下锅,小火煸炒出喷鼻味后插手两茶匙剁椒 ， 酱油一茶匙 ， 少量盐 。 因为剁椒原本就是咸的所以我们就放一点盐就好了 。 再加适量水 。 调当作汁 ， 关火 。
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5将调好的汁平均的浇在娃娃菜上,就可以上桌啦 。 味道棒棒哒 。 这个当作品图是我学做今后拍的本身的,此次把粉丝放在了娃娃菜下面 。
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以上内容就是剁椒粉丝娃娃菜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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