猪肉白菜水饺的做法
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食材饺子皮 750克
白菜芯 1000克
猪肉馅 400克
盐 3勺
葱末 适量
花生油 二大勺
菁选酱油 二汤匙
姜粉 一小勺
方式/
1筹办猪肉馅和葱末；猪肉馅选用肥瘦相间的 ， 三分肥七分瘦；
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2胶州大白菜选用白菜芯 ， 只用白菜帮部门；
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3白菜洗净后 ， 用擦床擦当作碎末；
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4【猪肉白菜水饺的做法】放入2勺盐 ， 杀出白菜的水分；
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5猪肉馅里放入葱末、一小勺姜粉；
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6放入二汤匙菁选酱油；
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7放入一勺盐；
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8用东西搅拌平均；
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9最后放入一大勺花生油 ， 搅拌平均待用；
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10白菜已杀出水分 ， 用手轻轻攥出水分；
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11攥失落水分的白菜里 ， 放入一大勺花生油 ， 搅拌平均；
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12把猪肉馅与白菜馅夹杂一路 ， 搅拌平均；
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13包饺子 ， 可按照本身喜好 ， 包当作各类外形；同时坐锅烧水；
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14水开后下入饺子 ， 用汤勺顺着锅边轻推饺子 ， 以免沾底 ， 持续煮开三次 ， 我们叫煮三开 ， 最后点入少许的凉水 ， 再次煮开后 ， 捞出饺子；
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15上桌吃饺子 ， 青岛人就喜好沾点醋吃 。
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以上内容就是猪肉白菜水饺的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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