日晒法是一种既经济又不用设备的方法 。 阴干法也不用设备 ， 它是将平菇放在通风的地方 ， 利用自然风将其吹干 ， 但此法受天气条件的限制 。
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食材平菇 300g
菠菜 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 少许
方式/
1【平菇素炒菠菜】平菇撕当作小朵 ， 洗净后放在滚水焯2分钟 ， 捞出沥水 。
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2菠菜去根 ， 洗净后 ， 切当作段备用 。
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3锅内放入少许油 ， 放入葱花炒喷鼻 ， 放入蘑菇翻炒3分钟后放入菠菜翻炒 。
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4锅内倒入生抽、蚝油调味 ， 关火出锅 。
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以上内容就是平菇素炒菠菜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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