文章插图
1.猪里脊洗净切小片 ， 放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟 。
文章插图
2.平菇洗净撕小块 ， 红椒、青椒切条 ， 姜切片 ， 蒜切片 。
文章插图
3.油温烧至6成热 ， 放入肉片炒至变色 ， 盛出待用 。
文章插图
4.锅中留底油 ， 爆香姜蒜片 ， 放入平菇炒至断生 ， 放入青、红椒、肉片翻炒均匀 ， 加入蚝油半勺 ， 盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可 。
【平菇肉片的做法 平菇肉片怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法
- 香酥鸡排怎么炸 鸡排的做法
- 糯米糍的家常做法 紫薯糯米糍的做法
- 奥尔良烤翅的做法
- 黄焖鸡火锅的做法 黄焖鸡火锅怎么做好吃
- 曲奇的做法 曲奇怎么做
- 青椒芦笋怎么做 青椒芦笋的做法
- 水煮蚬子 水煮蚬子的做法
- 蒙自香酥的做法 蒙自香酥怎么做好吃
- 榨菜拌豆腐怎么做 榨菜拌豆腐的做法