椒盐腊肉粽子（附粽子包法）的做法
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食材碱水 5ml
糯米 10斤
生抽 20ml
盐 适量
食用油 适量
喷鼻油 适量
腊肉 1块
鸡精 适量
花椒粉 按照小我爱好酌情添加
方式/
1把糯米洗净 ， 插手碱水 ， 搅拌平均 。
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2把所有的料放进去 ， 搅拌平均 。
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3腊肉切丁
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4包粽子
， 我包的和通俗的纷歧样 。 用当作都话说这叫「车车粽」 ， 因为外形出格像建筑用的东西 ， 故得此名 。
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5叶从头至尾在交叉好的叶子里扭转一圈 ， 从头至尾部必然要尖 ， 不要卷 。
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6放入糯米 ， 可以先放一点 ， 用筷子稍微戳一下 。 然后再加肉
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7加了肉今后再加点糯米 ， 必然要平整 ， 前面不克不及空 。
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8折过来
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9大拇指和中指压住旁边
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10右手把伸出来的部门捏一下然后折回来 。
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11【椒盐腊肉粽子的做法】按住！
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12用线拴起来 。
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13噢了！
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14下锅煮 ， 咕嘟咕嘟按照量的几多煮的时候也纷歧样 ， 我包了10斤 ， 所以煮的很辛劳 ， 差不多柴火煮了3个多小时 。 。 所以！！必然要少包点T_T
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15煮好的粽子
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16看着好糯?哈哈哈哈??
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以上内容就是椒盐腊肉粽子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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