文章插图
莲藕去皮切片 ， 放入清水中浸泡 。大蒜切粒 ， 姜切片 ， 小米椒切圈 ， 青椒切块 ， 五花肉切片 。锅中放油 ， 油温烧至5成热 ， 五花肉放入锅中炒至微焦 ， 然后放豆瓣酱炒出红油 ， 再放姜片、花椒、蒜粒炒香 ， 放藕片、小米椒圈炒匀 。放入生抽、料酒炒半分钟 ， 再调入盐、鸡精等 ， 翻炒均匀 。
文章插图
麻辣香锅怎么做
食材：
五花肉200克 ， 莲藕400克 ， 青椒1个 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺 ， 姜1块 ， 小米椒3个 ， 花椒2克 ， 豆瓣酱1勺
麻辣香锅的家常做法
【麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅怎么做】1、莲藕去皮 ， 然后洗净切片 ， 放入清水中浸泡一下；
文章插图
2、大蒜切粒 ， 姜切片 ， 小米椒切圈 ， 青椒切块 ， 五花肉切片备用；
文章插图
3、锅中放入适量油 ， 油温烧至5成热 ， 五花肉放入锅中煸炒至微焦 ， 然后放入豆瓣酱1勺 ， 炒出红油 ， 再放入姜片、花椒、蒜粒炒香 ， 放入藕片、小米椒圈翻炒均匀；
文章插图
4、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟 ， 再调入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、白芝麻3克 ， 炒匀即可 。
文章插图
小贴士：
麻辣香锅里面可以加入自己喜欢的食材 ， 藕片、金针菇、洋葱、黄瓜等 。
推荐阅读
- 蛋挞的做法 蛋挞怎么做
- 油焖茄子的做法 油焖茄子怎么做
- 女性喝茶越多 动脉中的斑块越少
- 红烧排骨的家常做法 红烧排骨怎么做好吃
- 麻辣肥肠鱼怎么做 麻辣肥肠鱼
- 黄芪大枣枸杞茶的营养作用
- 牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法
- 糖醋蒜薹怎么做 糖醋蒜薹的做法
- 滚动的天空2法老关卡怎么玩
- 滚动的天空2爵士关卡怎么玩