吃普洱茶忌用什么?


吃普洱茶忌用什么?

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吃普洱茶忌用什么?普洱茶忌与什么同吃?很多人都知道 , 喝茶的时候是有一定的禁忌事项的 , 但是对于普洱茶所需要禁忌的事项却不是那么的了解 , 下面去详细的看一下!
1.茶和糖:
茶叶味苦性寒 , 人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺 , 促使消化液分泌 , 以增强消化机能 。 再就是利用茶的寒凉之性 , 达到清热解毒的效果 。
如果茶里加糖 , 会抑制这种功能 。 但在古籍中 , 也有用茶叶、白糖治病的偏方 , 可以作为食疗 。 如果平时喝茶 , 就不要用糖 。
2.茶和鸡蛋:
在茶中煮鸡蛋 , 茶的浓度很高 , 浓茶含有较多的鞣质 , 鞣质可使食物中的蛋白质变成不消化的凝固物质 , 影响人体对蛋白质的吸收和利用 。
鸡蛋属于高蛋白食物 , 不宜用茶水煮鸡蛋 。
3.茶和酒:
很多人酒后爱喝茶 , 想达到润燥解酒、消食化滞、疏通水道的效果 , 但这样对肾脏不利 。
因为饮后饮茶 , 茶碱产生利尿作用 。 此时酒精转化的乙醛尚未完全分解 , 即由于茶碱的利尿作用而进入肾脏 。 乙醛对肾脏有很大的刺激性 , 因此容易对肾功能造成损害 。 因此出现肾寒、阳痿、尿频浑浊、睾丸疼痛等症状相连 。
另外 , 酒精对心血管系统的刺激性很大 , 浓茶也有兴奋心脏的作用 。 酒后喝茶会使心脏受到双重刺激 , 增加兴奋感 , 增加心脏负担 , 对于心脏功能不好的人来说就更不合适了 。
4.茶和羊肉:
虽然时不时吃点羊肉对身体有好处 , 但是吃羊肉喝茶的时候 , 羊肉中丰富的蛋白质可以和茶叶中的鞣酸结婚 , 产生一种叫做蛋白质的物质 。 这种物质对肠道有一定的收敛作用 , 可以减弱肠道的蠕动 , 减少大便中的水分 , 容易导致便秘 。
因此 , 不宜边吃羊肉边喝茶 。 吃羊肉后不宜立即喝茶 , 应等2-3小时后再喝茶 。
5.茶和药:
【吃普洱茶忌用什么?】茶叶中的鞣酸能与一些药物(如硫酸亚铁片、柠檬酸铁铵、黄连素等)发生反应 。 )产生沉淀 , 影响药物吸收 。

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