相传 ， 茶圣陆羽在写完《茶经》后 ， 心中隐约有一种莫名其妙的感觉 ， 虽已尝遍世上名茶 ， 但总觉得还应该有更好的茶 。 为了录找这种茶中极品 ， 他随带了一个茶童 ， 携着茶具 ， 西处游山玩水 ， 录仙访道 。 一日 ， 他来到湖州府辖区一座山上 ， 只见山顶有一片一望无际的平地 ， 平地上长满了一种陆羽从未见过的茶树 ， 虽然此树与普通茶树没有丝毫差别 ， 但是摘下的芽尖去是白色的 ， 晶莹如玉 ， 甚是好看 ， 陆羽惊喜不已 ， 立时命茶童采摘炒制 ， 就地取溪水烧水烧开一杯 ， 只见茶水清澈透明 ， 闻其清香朴鼻 ， 令陆羽神清气爽 ， 品饮一口 ， 仰天道妙 ， 惊呼;“我终于找到你了 ， 我终于找到你了 ， 些生不虚也！”话音未落 ， 只见陆羽轻飘飘地向天上飞去 ， 竞然因茶得道 ， 羽化成仙了 。
陆羽成仙后来到天庭 ， 玉帝得知陆羽是人间茶圣 ， 那时天上只有玉液琼浆 ， 众仙不知何为茶 ， 便命陆羽让众仙品尝 ， 陆羽拿出白茶献上 ， 众仙一尝 ， 齐声说到：“妙哉！”玉帝也大喜日：“妙哉！此乃仙品 ， 不可留与人间 。 ”遂命陆羽带天兵五百将此白茶移至天庭 ， 陆羽不忍极品从此断绝人间 ， 偷偷留下粒白茶籽 ， 成为人间唯一的白茶王.
【茶圣陆羽因茶成仙】直到20世纪70年代末才被发现 ， 真是人间的幸运啊！
