如何做牛腱肉更好吃

牛腱肉不炒、不烧, 怎么做才好吃呢?一起来看看吧 。 食材牛腱肉 2斤
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
大料 适量
花椒 适量
蚝油 1勺
酱油 1勺
冰糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
方式/
1【如何做牛腱肉更好吃】把牛腱肉对半切开, 冷水下锅, 加料酒焯水

如何做牛腱肉更好吃

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2油热下葱姜、大料、花椒爆喷鼻, 加蚝油、酱油和冰糖炒喷鼻
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3加适量水, 加盐、鸡精、料酒、老抽, 焖50分钟
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