减肥期间 ， “三分在于锻炼 ， 七分在于饮食” ， 每天除了适量的有氧运动 ， 一定要严格控制自己的饮食 ， 少吃油腻、辛辣、热量高的食物 ， 多吃一些高纤维、高蛋白的食物 。 小编的这位健身教练朋友给我推荐了一款减脂餐“杂粮窝头” ， 据说这款窝头在健身房里卖5块钱一个 ， 高纤维、低热量、饱腹感超强 ， 是非常适合减肥期间吃的主食 。 下面小编就把这款杂粮窝头的做法分享给大家 ， 每天坚持吃 ， 搭配上适量的运动 ， 体重悄悄掉下去 。
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食材全麦面粉 400克
玉米面粉 100克
酵母粉 5克
玉米 半根
菜心 一小把
胡萝卜 半根
盐 适量
方式/
1【杂粮窝头的做法】把400克全麦面粉和100克玉米面粉放在面盆中；5克酵母粉放入碗中 ， 倒入250克的清水搅拌平均 ， 然后把水倒入面粉中 ， 用筷子搅拌当作面絮 ， 然后下手揉当作面团 ， 盖上盖子醒面30分钟 。
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2把菜心洗净后切当作小段 ， 玉米粒全数掰下来 ， 胡萝卜洗净去皮切当作小丁备用 。
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3面团醒发半小时后 ， 把菜心、胡萝卜和玉米粒全数倒入盆中 ， 继续揉面 ， 把蔬菜粒和面团夹杂平均 。
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4在案板上撒适量全麦粉 ， 然后把面团放在案板上 ， 用手按扁 ， 然后切当作小块 。
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5把分好的面团全数捏当作窝窝头外形 ， 在底部挖一个洞 ， 这样蒸的时辰更轻易熟 。
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6蒸锅里插手适量清水 ， 把捏好的窝头凉水上锅 ， 开仗 ， 蒸锅上汽后起头计时 ， 连结大火蒸15分钟 。
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715分钟后关火 ， 让窝头在蒸锅里焖2分钟再打开锅盖 ， 杂粮窝头就做好了 。
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以上内容就是杂粮窝头的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
