香菜种植最好是在每年的9月份进行 ， 选用小叶品种 ， 不仅耐寒而且香味浓郁 。种植时采用撒播的方式 ， 直接将种子撒在土里 ， 大概一周左右就能发芽 。发芽后要进行一次间苗 ， 之后要注意施加肥水并及时清除杂草 。
一、种植时间
种植时一般是在秋季进行 ， 最好在每年的9月份 。因为这个季节种植的香菜病害较少且长相好 ， 也可以和白菜一同种植 。
二、选择品种
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选择品种时最好用小叶品种 ， 因为小叶品种比较耐寒且香味浓郁 ， 适合自己吃 。种子要挑选饱满度好且新鲜的 ， 这样会提高发芽率 。
三、撒播种子
种植香菜一般都是用撒播的方式进行 ， 就是将种子直接撒到土里 ， 土壤要注意保持湿润 。撒播之后可以盖层薄土或者是碎的稻草 ， 大概在一周左右就能发芽 。
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四、适时间苗
等发芽出苗后 ， 还要进行间苗 。间苗时不要太早 ， 要等小苗稍微大些在间除 ， 这时间除的小苗还能直接食用 ， 非常可口新鲜 。
【香菜种子怎么种植】五、后期养护
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间苗后就可进行施肥养护了 ， 施肥时可以选择氮肥 ， 和浇水同时进行 。还要注意及时清除杂草 。
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