一个土豆，一个西葫芦，碰撞出来的美味 。
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食材土豆 1个
西葫芦 1个
葱花 少许
方式/
1土豆削皮后，切当作小薄片，清洗清洁后浸泡在冷水中15分钟，沥干水分备用；
西葫芦洗净后，切当作片状，放在盘子中备用；
将葱切当作葱花，待用 。
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2锅中倒入适量的食用油，油热转小火，将葱花和酱油一路倒入锅中爆喷鼻；
接着将土豆片倒进锅中，转中火，一路翻炒3分钟，至土豆片段生；
然后将西葫芦片倒进锅中，插手1勺食盐，少许鸡精，与土豆片一路翻炒5分钟，即可关火出锅 。
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3【西葫芦炒土豆片的家常做法】一道简单的家常甘旨，搭配米饭，是治愈的味道 。
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注重事项土豆片要用清水洗去概况淀粉，再浸泡15分钟摆布，这样口感不会发涩 。
以上内容就是西葫芦炒土豆片的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
