宜兴开发夏秋“乌龙茶”

    阳春三月 , 正是春茶上市时 。 采访人员在宜兴采访时 , 听茶农谈到的最大新闻却是“宜兴有了优质地产乌龙茶” 。 地产乌龙茶的开发成功 , 使宜兴茶叶从单一的优质春茶向优质夏秋茶延伸 , 产业结构更为合理 , 堪称打开了茶农增收的新“财富大门” 。

    宜兴现有茶园5.3万亩 , 占全省茶园总面积的20% , 产量占全省总产量的40%左右 , 是全国年产茶叶10万担以上的重要茶叶基地之一 。 宜兴茶园素有种植名优春茶传统 , 特别是近几年通过市场引导、政府扶持 , 每年都以1万亩左右的速度搞品种结构调整 , 龙井长叶、福鼎大白、浙农113、安吉白茶等一批名优茶树相继在宜兴落户 。 这就使宜兴茶的开采时间提前到早春 , 但囿于传统习惯 , 夏秋茶资源没有得到利用 , 每年“五一”以后 , 宜兴茶园就开始冷清起来 。

    去年 , 宜兴太华茗鼎茶场首次利用本地茶树培育乌龙茶生产基地 , 60亩投产茶园平均每亩采摘鲜叶500多公斤 , 亩产值超过1万元 , 达到名茶生产水平 , 带动了宜兴其它茶园的“跟进” 。 现在 , 宜兴种植的乌龙茶品种已有从福建引进的丹桂、九龙袍、金牡丹和地产的鸠亢茶等 , 采摘从5月中旬开始 , 至10月底生产结束 , 正好填补了原来春茶采摘后的“空白” 。 当地农林专家指出 , 宜兴乌龙茶的成功开发 , 向茶农们传递了重要信息 , 这就是 , 夏秋茶蕴含巨大的增收潜力 , 茶叶增收不要只挤优质春茶这一座独木桥 。

    采访人员在宜兴农林部门了解到 , 宜兴开发夏秋茶资源 , 拉长茶叶产业链的尝试多种多样 。 除成功培育地产优质乌龙茶外 , 宜兴张渚项珍茶业有限公司把增收眼光转到夏秋茶修剪的枝条上 , 利用这些枝条开发出口红粹茶 , 去年出口货值超过了2000万元 。 宜兴绿岭茶业有限公司引进日本生产工艺和设备后 , 把本地的夏秋茶加工成出口日本的蒸青茶 , 为茶农直接增收1000多万元 。 (宜农江锡民)

    推荐阅读