麦乐鸡块的做法
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食材吐司 1片
鸡蛋 1个(约5克)
鸡胸肉 1块(约250克
生抽 5克
方式/
1吐司和鸡胸肉切小块 。 ?咱们的菜板是双面的, 妈妈们切菜的时辰必然要荤素分隔, 一面切素菜, 一面切荤菜, 这样加倍卫生哦!
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2切好的鸡胸肉块倒入葱姜水中, 浸泡去腥10分钟 。 ?葱姜中倒入热水, 浸泡10分钟就是一碗葱姜水啦~
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3干磨杯中倒入吐司块、去腥好的鸡胸肉块和生抽, 盖上盖子 。
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4【麦乐鸡块的做法】干磨杯放入破壁机中, 搅打当作泥, 搅打好的肉泥倒出在碗中 。
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5肉泥中磕入一个鸡蛋, 用筷子顺着一个偏向搅打平均 。 ?顺着一个偏向搅拌增强了卵白质的凝胶感化, 这样做出来的肉馅吃起来口感更好 。
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6取适量搅拌好的肉泥放入垫有硅油纸的烤盘上 。
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7放入预热好的烤箱中, 上下火170度烘烤20分钟, 甘旨的麦乐鸡块就完当作啦~
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8新颖出炉的麦乐鸡块配上酸甜的番茄酱, 无油多汁又健康, 妈妈们快给宝宝做起来吧
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注重事项●没有烤箱的妈妈们也可以用平底锅建造 。
以上内容就是麦乐鸡块的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!