文章插图
注重事项1、山楂煮一下 ， 打当作细腻的山楂泥会轻松一些 ， 适量的插手柠檬汁 ， 这样可以防止山楂氧化变黑 ， 可以有用的包管当作品的亮色；
2、糖的用量可以按照本身的需求进行调节 ， 可是糖的量不建议削减 ， 否则真的会很酸 ， 并且还会影响凝固； 3、熬煮时全程开中小火 ， 一向要不断的搅动 ， 慢慢的会变的越来越浓稠透明 ， 熬得时候长了颜色会变得越来越深 ， 直到铲子上的山楂泥滴落迟缓 ， 最后不滴动就完全熬好了； 4、最好不要用铁锅熬 ， 那样放凉了后会有一股铁锈的味道 ， 砂锅和不锈钢锅都是可以的 。
以上内容就是山楂糕的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
