今天小编给大家带来的是家常版糖醋茄子的做法 , 简单又美味 。 下面就来演示详细操作步骤 。
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食材茄子 450克
鸡蛋 65克
面粉 30克
白糖 3克
鸡粉 2克
番茄酱 5克
蚝油 3ml
方式/
1茄子切失落两端 , 再切当作滚刀片 , 放适量盐抓平均腌五分钟 。
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2把腌好的茄子过二遍水再放在篮子里沥干水分 。
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3把沥干水的茄子放入大碗里 , 加面粉 , 白糖 , 鸡粉 , 蚝油 , 盐 , 打上一个鸡蛋搅拌平均备用 。
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4起锅热油 , 油六当作热时放入茄子 , 小火煎 。
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5取一小碗 , 依次放入番茄酱 , 白糖 , 生粉 , 辣椒酱 , 几滴喷鼻醋 。
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6加少量清水和酱油搅拌平均 。
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7茄子翻一面再煎 , 煎至茄子两面金黄 。
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8最后倒入调好的酱料翻炒平均 , 撒上葱花即可 。
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9【家常版糖醋茄子怎么做】当作品 。 酸甜可口 , 出格下饭的一道家常菜 , 建造也简单 , 喜好的伴侣也来尝尝吧 。
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以上内容就是家常版糖醋茄子怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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